(👷)法国(🆓)名厨加布(bù )列(liè )(📼)终于获得三颗(kē )(🌰)星的殊荣，站在(zài )事业(🤢)的巅峰，他却一点也不开心。与儿子(zǐ )疏离，妻子有外遇，没(🎏)有(❣)人(🌗)可以分(📼)享(xiǎng )的他决定自(zì )(🕔)己买(👑)醉(🎩)，不料(liào )引发(🕖)了心肌梗塞。人生跑马灯让(ràng )他(tā )忆起(qǐ )多年前(qián )的(🗑)一(😚)场(🍮)米其林竞(jìng )赛，一(🐶)位(wèi )个子矮小(xiǎo )的(de )日本厨师却以“一碗拉面”击败(🛑)了他，让他(❔)的职(zhí )业(🌑)生涯留下一道永难忘怀的遗憾，并成为纠缠(chán )他多年(🙉)的心结。于(yú )是，他决定(👃)抛(pāo )开一切(qiē )(🤲)，启程(chéng )前(💠)往日本找寻记(jì )忆中的“UMAMI”。